SOMMELIER AI UFFICIALE DI SACELLUM
Trova il calice
perfetto
tra i piani.
Non sai da dove iniziare? Racconta all'AI che gusti hai o cosa vuoi assaggiare. Ti consiglia tra tutti i vini presenti in fiera e ti dice a quale piano o sala trovarli.
GUIDA DIGITALE ALLA DEGUSTAZIONEdalla curiosità.
SELEZIONATI PER TE.
Seconda edizione · Sacellum Festival 2026
Il vino oltre il calice.
Organizzato da Stefano Falcone, Marco Di Remigio (titolari di Ladri di Biciclette) e Giorgio Tusset, Sacellum Festival celebra la passione per il vino e l’amore per il territorio.
Tra le sale storiche e affrescate di Palazzo Ragazzoni, una giornata dedicata esclusivamente al vino con banchi d’assaggio di cantine ed espositori selezionati (11:30–19:30), le masterclass alla cieca “Mosca Cieca” e dalle 18:00 alle 24:00 l’After Taste con DJ set nella corte interna.
Il tuo percorso comincia qui: racconta i tuoi gusti al sommelier AI e trova i vini da scoprire tra i piani del Palazzo.
Informazioni e biglietti sul sito ufficialeCon il calice in mano puoi dettare invece di scrivere.
Ideale per ospiti e buyer internazionali da tutto il mondo.
Ogni consiglio ti indica subito cantina, piano e sala del Palazzo.
Porta questo sommelier AI
nel tuo locale.
Così come guida i visitatori tra i banchi di Sacellum, Bakkus può guidare i clienti del tuo ristorante tra i piatti e le bottiglie della tua carta vini.
Nessuna risposta generica: consiglia solo le bottiglie presenti nella tua cantina.
Spiega vitigni e territori ai turisti stranieri in oltre 15 lingue in tempo reale.
Funziona da QR code al tavolo su qualsiasi smartphone, leggero e immediato.
SEGUI IL TUO GUSTO
Tre piccoli passi.
Una nuova scoperta.
Chiedi come parleresti
Un gusto, un vitigno, un abbinamento o il tipo di calice. Anche a voce.
Lasciati consigliare
L'AI seleziona tra le etichette della fiera e ti spiega il motivo della scelta.
Raggiungi il piano
Trova il produttore nel suo piano o sala, assaggia il vino e vivi l'incontro di persona.
Non serve essere esperti.
Basta essere curiosi.